Šunkové závitky s křenem

Recepty, Studená kuchyně

Suroviny

8 plátků obdélníkové šunky
15 g nastrouhaného sýru Eidam
4 vejce natvrdo
okurka, rajče, mrkev na ozdobu nebo paprika apod. dle nápadu
Náplň:
1 kelímek smetany na šlehání
2 lžičky Hamé křenu (více či méně dle vlastní chuti a preference)
2 trojúhelníčky taveného smetanového sýra
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme smetanu do pěny, přidáme špetku soli dle vlastní chuti, křen a tavený sýr. Dobře promícháme.

  2. Na každý plátek šunky natřeme umíchanou pěnu, sbalíme do rolky a nakonec zasypeme sýrem. Jako ozdobu jsem použila vejce natvrdo s okurkou. Podávala jsem s čerstvým rohlíkem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!