Staročeský Krobeš
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 kg brambor
- 100 g hrubé mouky
- 300 g zelí
- máslo
- sůl
Postup Staročeský Krobeš
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme brambory a uvaříme je ve slané vodě, slijeme a prolisujeme.
Hmotu promísíme s moukou a pořádně rozválíme.
Nařežeme na stejně velké obdélníky, na které klademe nastrouhané zelí. Zarolujeme a pečeme dozlatova.