Srdíčka s kokosem
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 15 dkg strouhaného kokosu
- 10 dkg cukru
- vanilka
- 25 dkg hladké mouky
- 15 dkg másla
- 1 žloutek
- 1 lžíce kokosového likéru
- 10 dkg čokolády
- lžíce 100% tuku
Postup Srdíčka s kokosem
Postup přípravy receptu
-
10 dkg kokosu, (5 dkg necháme na zdobení) a ostatní sypké smícháme, přidáme změklé máslo rozsekané na plátky, žloutek, likér nebo rum a zpracujeme, necháme uležet ve fólii, pak z vyváleného vykrajovat tvary, (lze i plnit do formiček nebo dělat kuličky a rozmáčknout na plechu).
Pečeme na 170°C asi 15-20 minut. Upečená vychladlá srdíčka namočit do rozpuštěné čokolády a pak v kokosu a dát rychle zchladit.