Hrnkové cuketové knedlíky
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 1 hrnek očištěné nevymačkané nastrouhané cukety
- 2 vejce
- 3-4 lžíce polohrubé mouky
- 3 starší nakrájené rohlíky (měla jsem sojové)
- lžička prášku do pečiva
- cca 2-3 lžíce mléka (nebo podle potřeby)
- petrželka (větší množství)
- sůl
Postup Hrnkové cuketové knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Vše jen společně promícháme a dochutíme. Nachystáme rovné hrnky a vysteleme je mikroténovým sáčkem.
Do každého dáme těsto do 3/4 hrnku a vaříme v přikrytém hrnci, ve kterém je voda do poloviny hrnků, cca 20-25 minut.