Špenátové topinky
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 4 plátky staršího chleba
- 6 vajec
- 200 g špenátových listů
- 2 stroužky česneku
- 150 g kuřecích prsíček
- olej
- sůl
- provensálské koření
- máslo
Postup Špenátové topinky
Postup přípravy receptu
-
Krajce chleba natrieme z 1 strany maslom, prerežeme na polovicu, dáme na plech a pečieme v rúre do zhnednutia.
Medzitým si z vajec urobíme praženicu (smaženici), špenát zvlášť podusíme s cesnakom a kuracie prsíčka narežeme na malé prúžky, orestujeme na oleji a ochutíme provensálskym korením.
Na opečený chlieb ukladáme najprv vajíčka, potom špenát a navrch dáme mäso. Podávame teplé.