Míchaná vajíčka podle mne

Recepty, Ostatní

Suroviny

3 vejce
4 plátky šunky
0,5 cibule
hrst strouhaného sýra
olivový olej
sůl
pepř
sladká červená paprika (nebo uzená)

Postup přípravy receptu

  1. Cibulku nakrájíme na kostičky a lehce ji orestujeme. Nakrájenou šunku přidáme k cibuli. Lehce orestujeme.

  2. Vajíčka rozklepneme do hrnečku a přidáme sůl, pepř a červenou papriku (dle chuti).

  3. Vajíčka vlijeme do pánve a mícháme, dokud se nespojí s cibulí a šunkou. Nakonec vmícháme strouhaný sýr. Podáváme s celozrnným chlebem a zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!