Sójové kostky v rajčatové omáčce
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 100 g sójového masa (1 balení)
- 1 plechovka nakrájených rajčat
- 1-2 zelené papriky
- 3 rajčata
- menší cibule
- 3 stroužky česneku
- masox
- olivový olej
- sůl
- pepř
- oregano
- bazalka
Postup Sójové kostky v rajčatové omáčce
Postup přípravy receptu
-
Sójové kostky uvaříme dle návodu na obale ve vodě s masoxem. Na pánvi Wok si rozehřejeme lžíci olivového oleje a přidáme na drobno nakrájenou cibuli s paprikou, po chvíli i vymačkané sójové kostky.
Přidáme nadrobno nakrájená rajčata a zalijeme plechovkou rajčat i s nálevem. Můžeme trochu dolít vodou, chvíli provaříme.
Osolíme, opepříme a ochutíme oreganem a bazalkou. Nakonec do směsi prolisujeme česnek. Podáváme s těstovinami nebo rýží.