Mrkvový salát non plus ultra
Recepty, SalátySuroviny
- 5 mrkví
- 1 bílá část pórku
- 3 větší kyselé okurky
- 2 vajíčka uvařená natvrdo
- 3 mini rajčátka
- pažitka
- Zálivka:
- 250 g bílého jogurtu
- 2 lžičky zelené kari pasty
- mletý bílý pepř
- sůl (já ji nepřidávám, kari pasta je slaná)
Postup Mrkvový salát non plus ultra
Postup přípravy receptu
-
Mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance, pridáme na kocky narezané uhorky a na tenké kolieska narezaný pór.
Premiešame a zalejeme zálievkou vymiešanou zo všetkých surovín.
Šalát obložíme kolieskami paradajok a vajíčok a posypeme sekanou pažitkou.