Mrkvový salát non plus ultra

Recepty, Saláty

Suroviny

5 mrkví
1 bílá část pórku
3 větší kyselé okurky
2 vajíčka uvařená natvrdo
3 mini rajčátka
pažitka
Zálivka:
250 g bílého jogurtu
2 lžičky zelené kari pasty
mletý bílý pepř
sůl (já ji nepřidávám, kari pasta je slaná)

Postup přípravy receptu

  1. Mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance, pridáme na kocky narezané uhorky a na tenké kolieska narezaný pór.

  2. Premiešame a zalejeme zálievkou vymiešanou zo všetkých surovín.

  3. Šalát obložíme kolieskami paradajok a vajíčok a posypeme sekanou pažitkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!