Smetanové dollar chips
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 750 g malých brambor
- 250 ml smetany (šlehačky)
- sůl
- máslo na vymazání formy
Postup Smetanové dollar chips
Postup přípravy receptu
-
Malé brambory omyjeme, kdo chce může oloupat - já loupu jen tehdy, když není hezká slupka.
Brambory nakrájíme na tenká kolečka, já používám V-krouhač, který krájí na 3 mm.
Zapékací formu vymažeme máslem a brambůrky do ní naskládáme našikmo do jedné vrstvy.
Osolíme, zalijeme smetanou a dáme do trouby vyhřáté na 200°C.
Pečeme cca 45 min. nebo dle vaší trouby dozlatova.
Podáváme jako přílohu k pečeným či grilovaným masům. Dobrou chuť.