Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak:)
Recepty, Omáčky
Suroviny
- 2 cibule
- citronová šťáva (z jednoho citronu)
- 0,25-0,5 kostky másla
- polohrubou mouku
- 2 rajské protlaky
- 1 kečup
- 3-5 kuliček nového koření
- 5 kuliček pepře
- tymián jen na špičku nože
- 5 bobkových listů
- cukr podle chuti
- vodu nebo vývar z hovězího masa
- uvařené hovězí maso
- (pokud nemáme rádi hovězí, tak do rajdy dáme vodu a kuličky mletého osoleného masa nebo plněné papriky mletým masem)
Postup Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak:)
Postup přípravy receptu
-
Cibuli zpěníme na másle, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, (mleté maso) přidáme kečup, rajčatové protlaky, nové koření, pepř celý, bobkový list, špetku tymiánu.
Povaříme, dochutíme citronem a sladíme cukrem podle chuti, diabetici umělým sladidlem.