Smetano-rajčatové těstoviny s mozzarellou
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 300 g vepřové plece
- 1/2 cibule
- 1 mozzarella
- 2 velká rajčata
- 1/2 žluté papriky
- 100 ml smetany na vaření
- olej
- sůl
- těstoviny
Postup Smetano-rajčatové těstoviny s mozzarellou
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na malé kousky, cibulku na troše oleje osmahneme a přidáme maso, které osolíme. Necháme zatáhnout a přidáme na kostičky nakrájená rajčata a papriku. Chvilku podusíme (cca 10 minut), přidáme mozzarellu a po chvilce smetanu. Povaříme cca dalších 5 minut a případně dosolíme.
Podáváme s těstovinami, já je rovnou zamíchala do směsi.