Smažený banán
Recepty, MoučníkySuroviny
- 3 nepřezrálé banány
- 2 lžíce medu
- lžička mandlového likéru
- šťáva z půlky citronu
- špetka skořice
- kousek másla
- trošku oleje
- zmrzlina
- Na posypání:
- mleté oříšky
- hoblinky čokolády
- ovocná šťáva atd.
Postup Smažený banán
Postup přípravy receptu
-
Smícháme med, šťávu, likér a skořici. Banány oloupeme a podélně rozpůlíme. Potřeme ochuceným medem. Rozpustíme máslo s pár kapkami oleje a banán opečeme krátce z obou stran. Poléváme zbylým medem, který na banánu zkaramelizuje.
Opatrně vytáhneme na talíř, posypeme oříšky, čokoládou a přizdobíme podle své fantazie. Přidáme zmrzlinu a můžeme podávat.