Sladký moučník od paní Jitky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 140 g cukru krupice
- 140 g hladké mouky
- vanilkový cukr
- trocha prášku do pečiva
- 2 lžíce vody (teplé)
- 2 lžíce olej
- 2 lžíce kakaa
- 2 pomazánková másla
- 2 šlehačky
- balíček piškotů
- káva (černá)
- rum
Postup Sladký moučník od paní Jitky
Postup přípravy receptu
-
Žloutky, vanilkový cukr, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny.
Lehce vmícháme mouku s kakaem a trochou prášku do pečiva, postupně také sníh, který jsme si předem připravili.
Pečeme při 170 °C.
Uvaříme silnou černou kávu, scedíme.
Než vychladne piškot, vyšleháme pomazánková másla a šlehačky v krém, do kterého přidáme cukr dle chuti.
Piškot pokapeme rumem a potřeme vrstvou krému a poklademe piškoty namočenými v kávě.
Přidáme zbytek krému, posypeme kakaem.