Sladkokyselá řepa
Recepty, SalátySuroviny
- 500 g červené řepy syrové nastrouhané nahrubo
- 1 malá cibule nadrobno
- 1 stroužek česneku utřený
- 2 lžíce nasekané petrželky nebo bazalky
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce vinného octa
- 1 lžíce tekutého medu
- 1 lžička soli
- pepř
Postup Sladkokyselá řepa
Postup přípravy receptu
-
Řepu, cibuli, česnek a bylinky promícháme nejlépe ve skleněné míse(aby se nám mísa neobarvila).
Dresink si připravíme z oleje, octa, medu, soli a pepře. Promícháme a nalijeme na salát.
Necháme odležet 30 minut.
Podáváme jako přílohu k masům, zapečeným těstovinám nebo s pečivem.