Sladko-kyselá ryba po asijsku
Recepty, Ryby
Suroviny
- 500 g čerstvé mořské ryby (nakrájené na kousky)
- trochu octa
- trochu cukru
- 2 lžíce oleje
- 2 ks červené papriky
- 1 ks zelené papriky
- cibulka
- 1/2 okurky
- 1 směs Easy Mix - Atjar Kuning Mix
Postup Sladko-kyselá ryba po asijsku
Postup přípravy receptu
-
Uvařte směs v 250 ml vody. Přidejte ocet, sůl a cukr do sladkokyselé chuti. Na pánvi v oleji osmažte rybu. Vyjměte rybu a do téhož oleje přidejte okurky, papriky, cibuli a zeleninu mírně orestujte. Ryby se zeleninou dejte do omáčky a pár minut duste.