Postup Sirup z rýmovníku

Postup přípravy receptu

1. Pomeranč a citron dobře oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k nim listy rýmovníku a vše zalijeme litrem vroucí vody. Zatížíme a necháme 24-48 hodin louhovat.

2. Scezený voňavý nálev dáme do hrnce, přidáme cukr a mírným varem svaříme na hustotu sirupu.

3. Ještě horký plníme do sklenic, zavíčkujeme a uchováváme na chladném místě. Náš sirup je dost tmavý, i když ne tak, jako na fotce (sklenice byla ve stínu).