Široké nudle s mletým masem a mozzarelou
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- široké nudle
- 25 dkg mleté vepřové plece
- rajčatový protlak
- cibule
- koření gyros
- trochu oleje
- Mozzarela
- sůl
Postup Široké nudle s mletým masem a mozzarelou
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozpálíme olej, osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a osmahneme. Osolíme, okořeníme gyrosem, přidáme rajský protlak.
Uvaříme nudle, necháme je okapat a buďto směs vmícháme do nudlí a posypeme pokrájenou mozzarelou, nebo dáme nudle na talíř, dáme na to směs a posypeme pokrájenou mozzarelou a dáme do mikrovlnky na dvě minutky nechat roztéci mozzarelu.
Tuto směs můžeme i zapéct.