Sezamové knedlíky
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 250 g polohrubej múky
- 3 dl mlieka
- 3 lyžice sezamových semienok
- 1 vajce
- 1 lyžica škrobovej múčky
- soľ
- Na posypanie:
- sezamové semienka
Postup Sezamové knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Mlieko osolíme a privedieme k varu.
Vsypeme sezamové semienka a varíme 10 minút. Necháme prechladnúť.
Potom prisypeme múku a škrobovú múčku, pridáme vajce a dobre premiešame. Necháme 10 minút postáť.
Potom 2 lyžicami tvarujeme veľké halušky a zavárame ich do vriacej vody. Varíme 10 minút.
Necháme trocha odkvapkať a ihneď obalíme v sezamových semienkach.