Savojské brambory se sýrem
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 6 brambor
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 100 g strouhaného sýru
- 3-4 stroužky utřeného česneku
- kousek másla
- bylinky
- sůl
- pepř
Postup Savojské brambory se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nakrájíme na cca 2 mm plátky. Mléko rozmícháme se solí, pepřem, vejcem a polovinou sýru.
Pekáček vymažeme lehce máslem. Smíchané brambory s mlékem, (můžeme přidat bylinky) přendám e do vymazaného pekáčku. Poklademe tenkými plátky másla.
Pečeme na 200 st. 15 minut. Po té posypeme zbývajícím sýrem a zapečeme dalších 15-20 minut do růžova. Podáváme jako hlavní jídlo se zeleninovým salátem nebo jako přílohové.