Salát z mrkve, jablek, banánu a salátové směsi
Recepty, Saláty
Suroviny
- (množství je orientační)
- 2 mrkve
- 4 menší jablka
- 1 banán
- hrstka salátu Misticanza (viz POZN.)
- 250 ml ovocného jogurtu (viz POZN.)
- 1 KL skořice
- citronová šťáva
- 1 PL sezamového či jiného kvalitního oleje
Postup Salát z mrkve, jablek, banánu a salátové směsi
Postup přípravy receptu
-
Jablka očistíme, já jen vyloupnu ošklivá místa jablek, jinak neloupu, mrkev oloupeme. Obé nastrouháme. Oloupaný banán dle stupně zralosti buď nahrubo nastrouháme nebo rozmělníme, přidáme k mrkvi a jablkám a prokapeme citronem.
Ze směsi salátu vybereme, pokud možno, od každého druhu pár lístků, které nasekáme. Přidáme do salátu. Opět ochutíme citronem a smícháme s olejem.
Ochucený jogurt smícháme se skořicí, přichutíme citronem a opatrně vmícháme do salátu, dochutíme dle naší chuti a necháme odstát, aby se chutě spojily.