Cuketa s kuřecími játry
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 cuketa
- 1 balení kuřecích jater
- 1 cibule
- grilovací koření
- sůl
- pepř
- bazalka
- oregano
- rajčata
- uzený sýr na strouhání
Postup Cuketa s kuřecími játry
Postup přípravy receptu
-
Cuketu omyj, rozpul a vydlabej. Vydlabanou část nakrájej na kostky či různé kousky, použije se také na náplň.
Cukety dej do trouby a předpeč.
Nakrájej cibuli, na tuku orestuj, přidej očištěná kuřecí játra a promíchej. Zapraš moukou a přidej sklenici vody či vývaru. Přidej koření a bylinky a pokrájenou dužinu cukety a nech chvíli dusit.
Směs poté dej na cuketové lodičky, posyp nastrouhaným sýrem, ozdob rajčaty a dej zapéct cca na 10 min. a hotovo:-)