Salát s olivami
Recepty, Saláty
Suroviny
- 4 velká rajčata
- 1 cibule
- 1 malá okurka
- 2 zelené papriky
- 24 žampionů nakrájených na čtvrtky
- 24 černých oliv
- 130 g balkánského sýru
- 125 ml olivového oleje
- 30 ml citronové šťávy
- 30 ml octa
- 15 ml lístků oregana
- 2 utřené stroužky česneku
- 5 ml soli
- 3 ml mletého černého pepře
Postup Salát s olivami
Postup přípravy receptu
-
Nakrájejte zeleninu na větší kousky a dejte do velké mísy spolu s olivami a balkánským sýrem.
V menší míse smíchejte olej, citronovou šťávu, ocet, oregano, česnek, sůl a pepř.
Směsí zalijte salát a nechte marinovat 30 minut, potom podávejte.