Rýžové placičky se slaninou a cibulkou
Recepty, OstatníSuroviny
- 250 g uvařené rýže (když zbude od oběda)
- 3 vejce
- sůl
- špetka kurkumy
- 4 PL hladké mouky
- 1 nahrubo nastrouhaná mrkev
- 150 g uzené slaniny, pokrájené na kostičky
- 1 jarní cibulka, pokrájená na malé kousky
- špetka uzené papriky
- olej na plech s pečícím papírem
Postup Rýžové placičky se slaninou a cibulkou
Postup přípravy receptu
-
Všechny uvedené suroviny dobře smícháme, ochutíme solí, kurkumou, uzenou paprikou a uděláme šišku těsta.
Pokud je směs řídká, přisypeme mouku. Mokrou rukou uděláme placičky, které poklademe na plech s pečícím papírem pokapaným olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 20 minut na 170 stupňů. Podáváme s rajčaty (okurkou apod).