Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
Recepty, PřílohySuroviny
- 1 cibule
- trochu kmínu
- sterilované zelí
- sůl
- cukr
- 1 pol. lžíce kukuřičného škrobu
- s vodou na zahuštění
Postup Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
Postup přípravy receptu
-
V tlakovém hrnci na troše oleje osmahneme cibulku na kostičky.
Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme, jen co začne hrnec pískat necháme 3-5 minut dusit a hned vypneme.
Odpaříme, otevřeme a zalejeme škrobem s vodou a zahustíme. Dochutíme dle chuti.