Rybíz jako brusinky s rumem

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

1 kg očištěného červeného rybízu
1/2 kg cukru krupice nebo krystalu
1 vanilínový cukr
1/2 skořicového cukru
2 rozdrcené hřebíčky
citronová šťáva z jednoho menšího citronu
6 PL rumu

Postup přípravy receptu

  1. Vše kromě rumu dáme do hrnce a přivedeme k varu.

  2. Vaříme 10 minut, během té doby sbíráme tvořící se pěnu.

  3. Po odstavení přimícháme rum.

  4. Ihned plníme do vymytých sklenek, zakápneme povrch rumem, uzavřeme a otočíme dnem vzhůru.

  5. Takto necháme zcela vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!