Roštěnky za odměnu
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- roštěnky
- sníh z bílků
- olej
- sůl
- strouhaný sýr
Postup Roštěnky za odměnu
Postup přípravy receptu
-
Roštěnky naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a na rozpáleném tuku zprudka opečeme. Měkké maso narovnáme do vymazaného pekáčku, každý plátek zakryjeme kopečkem ušlehaného sněhu z bílků, mírně osolíme, posypeme strouhaným sýrem a v troubě zapečeme.