Košíčky s pečenou náplní
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 350 g hladké mouky
- 150 g másla (Hery)
- 60 g cukr moučka
- 1 vanilkový cukr
- kůra z 1 citrónu
- 3 žloutky
- Náplň:
- 200 g másla (Hery)
- 4 žloutky
- 100 g moučkový cukr
- 1 vanilkový cukr
- vyšlehané 4 bílky
- 120 g mletých ořechů
- 40 g mletých piškotů
- 20 g hrubé mouky
- Poleva:
- 100 g másla
- 100 g čokolády na vaření
Postup Košíčky s pečenou náplní
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na těsto vypracujeme, necháme půl hodiny uležet a plníme do malých košíčků.
Máslo vyšleháme s vanilkovým a moučkovým cukrem, přidáme žloutky, ořechy smíchané s piškotama a hrubou moukou a nakonec vmícháme sníh.
Touto náplní plníme košíčky (asi malou lžičku) a pečeme ve vyhřáte troubě cca 10 minut na 180 stupňů.
Upečené, vychládlé košíčky poléváme čokoládovou polevou a zdobíme drobným zdobením podle libosti.