Roláda s malinami a krémem

Recepty, Moučníky

Suroviny

3 vejce
60 g krupicového cukru
1 lžíce oleje
50 g hladké mouky
12 g kakaa
1 lžička kypřícího prášku
2 lžíce malinové marmelády
Krém:
1 šlehačka
2 lžíce zakysané smetany
1 vanilkový cukr
1 hrnek malin

Postup přípravy receptu

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Dále vmícháme olej, mouku s kypřícím práškem, kakao a řádně promícháme. Těsto rozlijeme na plech vyložený pečícím papírem a rovnoměrně rozetřeme. Vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a pečeme 10 minut. Ještě teplé těsto zavineme do rolády a necháme v tomto tvaru zcela vychladnout.

  2. Šlehačku ušleháme do tuha, přidáme vanilkový cukr, zakysanku a řádně promícháme.

  3. Roládu roztočíme a opatrně z ní stáhneme pečící papír. Potřeme ji nejprve marmeládou, poté krémem, přisypeme maliny a opatrně zavineme. Na závěr můžeme pocukrovat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!