Řezy s jahodami a želatinou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 5 vajec
- 1 hrnek polohrubé mouky
- půl hrnku oleje
- 1 hrnek cukru
- prášek do pečiva
- kakao,
- Náplň:
- 2 tvarohy
- cukr moučka
- citronová šťáva
- Poleva:
- 1 jahodový pudink práškový
- 2 hrnky vody
- půl hrnku jahodového sirupu
Postup Řezy s jahodami a želatinou
Postup přípravy receptu
-
Z bílku vyšleháme sníh, žloutky s cukrem a olejem taky vyšleháme, do toho vmícháme sníh a postupně mouku s kypřícím práškem a kakaem.
Umícháme těsto, které dáme do vymazaného a vysypaného plechu. Až je korpus upečený, pomažeme ho ochuceným tvarohem (cukr moučka a šťáva z citronů).
Na to poklademe jahody a přelijeme želatinou. Ta je dělaná tak, že dva hrnky vody dáme vařit, pak přidáme jahodový pudink a půl hrnku jahodového sirupu.