Řezy Nescafé

Recepty, Moučníky

Suroviny

těsto:
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
150 g cukru krupice
1 lžíce nescafé (prášek)
2 lžíce kakaového prášku
2 vejce
250 ml mléka
3 lžíce oleje
2 lžíce rumu
100 g rozpuštěné vlažné hery
poleva:
200-300 g zakysané smetany
200 g hořké čokolády
dále:
marmeláda
500 ml smetany ke šlehání
1 vanilkový cukr
zdobení

Postup přípravy receptu

  1. V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme všechno ostatní a dobře vymícháme dohladka. Těsto nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme (190°C, cca 10 minut).

  2. Vychladlý moučník potřeme tenkou vrstvou marmelády.

  3. Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni a vmícháme k ní zakysanou smetanu (pokojové teploty). Tuto polevu rozetřeme na marmeládu. Dáme ztuhnout do ledničky.

  4. Smetanu s vanilkovým cukrem ušleháme dotuha a rozetřeme na ztuhnutou polevu.

  5. Po vychlazení nakrájíme na kostky, případně libovolně dozdobíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!