Rajčatový koláč
Recepty, Zeleninová jídlaSuroviny
- 200 g listového těsta
- 4 - 5 rajčat
- 250 g kyselých okurek
- 200 g šunky
- 100 g tvrdého sýru
- 4 vejce
- 1 lžička kari
- sůl
- pepř
Postup Rajčatový koláč
Postup přípravy receptu
-
Cesto vyvaľkáme do kruhu a vyložíme ním studenou vodou opláchnutú koláčovú formu. Okraje jemne nadvihneme po okraji.
Na cesto poukladáme plátky šunky, kolieska paradajok a uhoriek a tenké plátky syra.
Vajcia rozhabarkujeme s kari korením, soľou a čiernym korením a zalejeme koláč.
Vložíme do horúcej rúry. Po 10 min znížime teplotu na 180°C a dopečieme dozlata.