Šátečky s pudinkovo-marmeládovou náplní
Recepty, MoučníkySuroviny
- 1 balíček listového těsta 500 g
- vejce na potření
- hladká mouka na podsypání
- Na náplň potřebujeme:
- 300 ml mléka
- 1 jahodový pudink
- cukr (podle chuti)
- jahodová marmeláda
Postup Šátečky s pudinkovo-marmeládovou náplní
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme náplň z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout.
Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále a rozdělíme na cca 10 dílů (čtverečků). Každý čtvereček potřeme trochou marmelády a naplníme pudinkem. Okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem, poté přeložíme a přimáčkneme.
Nakonec přeneseme na plech, celé potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme krystalovým cukrem. Pečeme při teplotě 200°C asi 15 minut dozlatova.