Pravý řecký salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 4 velká rajčata - asi 700 g
- 1 velká okurka
- 2 červené cibule
- 1 salát
- 100 g oliv černých (bez pecek)
- 225 g fety
- na dressing:
- 125 ml olivového oleje (ale může být i méně)
- 50 ml citrónové šťávy
- 3 lžíce posekaného čerstvého koriandru
- špetka cukru
- sůl
- černý pepř
Postup Pravý řecký salát
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme rajčata a okurku na kostičky. Cibule nakrájíme na jemno, a natrháme omytý salát.
Smícháme ingredience na dressing. Všechny ingredience na salát dáme do mísy, přidáme na půlky nakrájené olivy a zamícháme.
Do zamíchaného salátu nalijeme dressing a promícháme. Fetu nadrobenou nebo nakrájenou na kostky dáváme až na hotové porce salátu.