Kořeněné brusinky s přírodním cukrem

Recepty, Domácí pekárna

Suroviny

1,5 kg čerstvých brusinek
500 g přírodního cukru
2 hřebíčky
kousek skořice nebo 1/4 Č mleté skořice

Postup přípravy receptu

  1. Omyté odvážené brusinky dáme spolu s cukrem a kořením do nádoby DP a zapneme program zavařenina/marmeláda.

  2. Koření můžete zabalit do kousku gázy, aby šlo v hotové zavařenině dobře najít a vyndat. Pokud nemáme DP, povaříme cca 10 min. v hrnci na sporáku.

  3. Když je hotovo, tak plníme do připravených sterilizovaných skleniček a otočíme dnem vzhůru. Po cca 10 min. otočíme zpět a necháme vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!