Polníčkový salát s ovocem
Recepty, Saláty
Suroviny
- polníček
- 1 mango
- 2 mandarinky (může být i čerstvý ananas a kiwi nebo ananas s červeným hroznovým vínem)
- malá špetka soli
- moučkový cukr asi 1 kávová lžička
- pár kapek vymačkat z citronu
- pár kapek octu Balsamiko
- špetka barevného pepře nebo bílého pepře (nemusíte dávat)
Postup Polníčkový salát s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Propláchneme polníček v sítu (dávám polovinu stačí pro 4 os. a další den třeba s jiným ovocem), ovoce nakrájíme, přidáme k okapanému polníčku do mísy.
Pak už stačí přidat ochucovadla přímo do salátu a řádně zamícháme. Necháme chvíli odstát. Ochutnáme a můžeme přidat dle svého třeba cukr a nebo nic.