Polévka z brokolice
Recepty, Polévky
Suroviny
- brokolice
- cibule
- česnek
- smetana
- vegeta
- sůl
- vývar (nebo bujonová kostka)
- pepř
Postup Polévka z brokolice
Postup přípravy receptu
-
Brokolici obereme na růžičky, cibuli oloupeme na nakrájíme na menší díly, česnek oloupeme.
Vše dáme do hrnce s vývarem nebo s bujonem a vaříme do měkka.
Poté vše rozmixujeme, přilejeme smetanu, kdo chce, dohustí a ochutí solí, vegetou a pepřem.