Polévka risi-bisi s hříbky
Recepty, Polévky
Suroviny
- 200 g čerstvého hrášku (nebo mraženého)
- 200 g uvařené rýže
- 2-3 hříbky
- drůbeží vývar
- 1 lžíce másla
- sůl
Postup Polévka risi-bisi s hříbky
Postup přípravy receptu
-
V pánvi rozehřejeme lžíci másla, vložíme hříbky pokrájené na tenké plátky, osolíme a podusíme je doměkka. Je-li třeba, podlijeme trochou vody.
V hrnci přivedeme k varu vývar, nasypeme hrášek a krátce povaříme / mražený delší dobu než čerstvý /.
Přidáme rýži, kterou jsme připravili podle návodu, podušené houby a na konec jemně pokrájenou pažitku.