Plněné králičí stehno v PH
Recepty, Jiné maso
Suroviny
- 1 králičí stehno
- 1 lžička hořčice
- 1 řapík celeru
- 1/2 bulvy menšího fenyklu
- 2 plátky salámu
- 1 plátek sýru
- 6 cherry rajčátek
- 1 cibule
- lžíce olivového oleje
- koření podle chuti (dala jsem grilovací)
- sůl
- pepř",
Postup Plněné králičí stehno v PH
Postup přípravy receptu
-
Králičí stehno vykostíme, osolíme, pomažeme hořčicí, poklademe plátky salámu a sýru, zavineme.
Do pomalého hrnce dáme olivový olej, nakrájenou cibuli, okořeněné stehno, nasypeme nakrájený celer a fenykl, poklademe rozpůlenými rajčátky.
Trochu osolíme a opepříme, pomalíme 3 hod.