Postup Plněná sekaná, co nám chutná

Postup přípravy receptu

1. Připravíme si v míse klasicky mleté maso na sekanou, rozprostřeme na podložku (uděláme obdélníkovou placku), poklademe salám a 3 na tvrdo uvařené vejce.

2. Poté z každé strany převrátíme směrem nahoru ml. maso a navlhčenýma rukama vytvarujeme klasickou šišku.

3. Dáme do pekáčku, potřeme rozšlehaným vejcem a opravdu trošku podlijeme vodou.

4. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme, dokud není sekaná zlatavá, podle potřeby lehce podlíváme a potíráme vejcem.