Plněná pečená bramborová placka
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- Těsto:
- 8 větších brambor
- hladká mouka
- 3 vejce
- sůl
- pepř
- majoránka
- česnek
- maggi
- naplň:
- kuřeci prsa (muze byt i veprove maso)
- cibule
- paprika
- kečup
- kořeni čina
Postup Plněná pečená bramborová placka
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a maso si orestujeme, pridame na prouzky nakrajenou papriku, koreni, trochu kecupu a chvili podusime.
Smes nechame vychladit a mezitim si pripravime testo na bramborove placky.
Pote si vymazeme zapekaci misku ci pekacek. Do zapekaci misky nalejeme testo a na nej rozvrstvime masovou smes a na smes opet nalejeme zbyle bramborove testo.
Vse dame pect na 180 stupnu a peceme priblizne 1 hodinu, nez je povrch testa dozlatova upeceny.