Placky neboli palačinky
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 1 l mléka
- 4 vejce
- 400 g hladké mouky
- špetka soli
Postup Placky neboli palačinky
Postup přípravy receptu
-
V hrnku dobře rozkvedláme mléko s vejci a špetkou soli.
Postupně za stálého míchání nasypeme mouku.
Těsto naleváme naběračkou na vyhřátou pánev pomastěnou sádlem. Otáčíme pohybem zápěstí.
Pečeme z obou stran.