Králičí řízky s kari pastou
Recepty, Jiné maso
Suroviny
- 1 králík
- kari pasta
- strouhanka
- 3 vejce
- hl. mouka
- mléko
Postup Králičí řízky s kari pastou
Postup přípravy receptu
-
Králíka vykostíme. Hřbetní oříšky, vykostěná stehna ještě nařežeme na menší řízkečky, přední nohy necháme s kostí. Skelet použijeme třeba na polévku.
Maso pomažeme kari pastou a necháme cca patnáct minut uležet.
Pak obalujeme v trojobalu. Smažíme ve friťáku. Dávám jetě do pekáčku a na dvacet minut do trouby na 100°C.