Piškotové koule plněné fondánem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 a půl balíčku dětských piškotů
- 100 g rozpuštěného másla
- 3 lžíce instantního kakaa
- asi 100 ml pomerančového sirupu
- 1 balíček bílého fondánu
- Na polevu:
- 120 g hořké čokolády
- 50 g másla
- 50 ml vody
- Na obalení:
- kokos
Postup Piškotové koule plněné fondánem
Postup přípravy receptu
-
Piškoty rozdrtíme a přelijeme rozpuštěným máslem a sirupem. Vypracujeme těstíčko. Fondán rozkrájíme na 10 kousků a vytvarujeme z nich kuličky, které obalíme v těstíčku. položíme na tácek s alobalem a dáme ztuhnou do lednice.
Čokoládu nalámeme do malého kastrůlku, přidáme vodu a máslo a za stálého míchání rozehřejeme dohladka. Pak každou kouli napíchneme na špejli a obalíme v čokoládě a hned v kokosu. Položíme na tácek s alobalem a dáme znovu do ledničky ztuhnout.