Piškotová roláda s mandlovo - čokoládovo -banánovou náplní
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 70 g polohrubé mouky
- máslo na pomaštění plechu
- pečící papír
- 70 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 čokoládová náplň od Dr. Oetkera
- 1 lžička mandlového aroma od Dr.Oetkera
- 1 banán
- 1/2 čokolády na vaření
Postup Piškotová roláda s mandlovo - čokoládovo -banánovou náplní
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme pevný sníh a do něj přišleháme asi třetinu cukrů. Pak postupně vmícháme žloutky, poprášené moukou, zbylý cukr a nakonec vmícháme mouku.
Těsto si rozetřeme na plech, vyložený pečícím papírem a vložíme péci do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme do světle zlaté barvy. Horký a upečený plát překlopíme na vlhkou utěrku, stáhneme z něj pečící papír a zarolujeme.
Mezitím si podle návodu uděláme krém ala čokoládovou náplň z krabičky Dr.Oetkera a přidáme pár kapek mandlového aroma.
Roládu naplníme krémem, poklademe kolečky pokrájeného banánu, zarolujeme a pak potřeme zbylým krémem a nastrouhanou čokoládou na vaření.
Ozdobíme dle vlastního vkusu ovocem a podáváme se šlehačkou aneb bez ní, dle každého z Vás.