Pikantní těstovinová pánev

Recepty, Těstoviny

Suroviny

miska vařených těstovin od oběda (cca 200 g)
10 cm pórku
1-2 stroužky česneku
1 větší pikantní klobása (maďarská, papriková)
400 g krájených rajčat (plechovka)
chilli paprička dle chuti (nakrájená)
sušené oregano, bazalka
strouhaný sýr
jarní cibulka
olej
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Pórek nakrájíme na proužky a na oleji krátce orestujeme. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a česnek na plátky. Opečeme dokřupava. Pár kousků odložíme na ozdobu.

  2. Do vypečeného základu přidáme těstoviny a po zamíchání vlijeme rajčata. Přidáme sůl, chilli a necháme probublat. Pokud směs hodně zhoustne, malinko zředíme vodou nebo mlékem.

  3. Po krátkém prohřátí směs těstovin a klobásy dochutíme bylinkami. Sýr a nakrájenou cibulku můžeme vmíchat k těstovinám, nebo jimi posypat připravené porce.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!