Pikantní karbanátky s uzeným jizerským sýrem s medvědím česnekem
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 500 g mleté maso mix
- 1 vejce
- 200 g strouhaného Jizerského sýra s medvědím česnekem (viz poznámka)
- 100 g čerstvý sýr Pikant s chilli (Kaufland)
- 1 sýrem plněná feferonka (Kaufland) (nakrájená na malé kousky)
- 2 jarní cibulky nakrájené na drobné kousky
- sůl
- pepř
- strouhanka na zahuštění dle potřeby
- tuk na smažení
Postup Pikantní karbanátky s uzeným jizerským sýrem s medvědím česnekem
Postup přípravy receptu
-
Maso vymícháme s uvedenými ingrediencemi a důkladně promícháme. Necháme asi 15 minut odležet. Pak zahustíme strouhankou.
Ze směsi tvarujeme placičky. Vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme po obou stranách. Jako příloha jsou nejlepší brambory, bramborová kaše, apod.