Pesto z medvědího česneku
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 120 g medvědího česneku
- 15 g soli
- 100 ml kvalitního rostlinného oleje
Postup Pesto z medvědího česneku
Postup přípravy receptu
-
Lístky česneku omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Tyčovým mixérem v misce rozmixujeme nebo můžeme jen nožem nasekat nadrobno. Přidáme sůl, olej a zamícháme.
Dáme do skleničky a uzavřeme. Uchováváme v lednici, kde vydrží do příští sezony medvěda.