Perníkové koule s brusinkami
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 200 g drcených perníčků /doma pečených - já dávám takové ty méně podařené....
- 4 polévková lžíce medu
- 100 g moučkového cukru
- 4 polévkové lžíce mletých piškotů
- 50 g nasekaných brusinek
- 50 g mletých vlašských ořechů
- 80 g másla
- 2 polévkové lžíce kakaa
- velký panák rumu
- Na ozdobu:
- pomletý perník
- zdobení
- čokoláda
Postup Perníkové koule s brusinkami
Postup přípravy receptu
-
Brusinky namočíme na hodinku v rumu. Perníky i piškoty rozemelu v mixéru. Všechny suroviny zpracujeme v těsto. Z těsta tvoříme kuličky, které obalíme v drcených perníčkách a ozdobíme.