Perník bez vajíček měkký a vláčný
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek krystalového cukru
- 1 prášek do pečiva
- přidat lžíci pernikového koření
- 1 lžíce kakaa
- 1/4 hrnku oleje
- mléko dle potřeby
- Čokoládová poleva nebo pocukrujem
Postup Perník bez vajíček měkký a vláčný
Postup přípravy receptu
-
Všechno smícháme dohromady, uděláme řídčí těsto, nalijeme na vymazaný moukou vysypaný plech a gumovou sterkou máčenou ve vodě roztírám po plechu a upečeme v troubě na 150% C.
Po vychladnutí potřeme zavařeninou, hodně řidkou, (ale nemusí být) a polijem čokoládou polevou.
Studené krájíme namočeným nožem v teplé vodě.
POLEVA: Hořká čokoláda, cukr moučka, 100% tuk. Můžete do těsta nastrouhat jablko, přidat rozinky.