Perníčky měkké jak obláčky

Recepty, Moučníky

Suroviny

400 g hladká mouky
140 g mletého cukru
50 g másla
2 vajíčka
2 polévkové lžíce medu
2 kávové lžičky perníkového koření
1 kávová lžička jedlé sody
1 celé vajíčko na potření

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny smícháme dohromady, vypracujeme tuhé těsto, které necháme minimálně 6 hodin odležet v lednici. Vyválíme plát těsta cca 3 mm, vykrajujeme tvary dle libosti.

  2. Pečeme na 175°C horkovzduch pouze 4-5 minut.

  3. Ihned po vytažení plechu potřeme perníčky celým rozkvrdlaným vejcem, budou se pak krásně lesknout.

  4. Zdobíme dle vlastní fantazie minimálně za 1-2 dny.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!